Weinbauernhof erleben

Entdecken Sie unsere Weingärten und das traditionelle Törggelen

Wöchentliche Führung durch unseren Weinbauernhof mit Weingartenexkursion; lernen Sie die Arbeit eines Weinbauern verteilt über die verschiedenen Vegetationsperioden der Weinrebe eines Jahres kennen.

Lassen Sie sich unser Säulenobst und unsere Trauben schmecken, je nach Jahreszeit wachsen im Garten und Weinberg Sauvignon blanc, Äpfel Sonate ®, Süßkirschen Sylvia, Zwerg-Aprikosen, Nektarinen, Aprikosen Golden Sun.

Im Herbst begleiten wir Sie wöchentlich zum Törggelen in den Paulser Dorfkeller zu den Eltern von Corinna. Das Törggelen ist ein typischer Südtiroler Brauch, eine Kombination von geselligem Beisammensein mit zünftiger Mahlzeit: von der Schlachtplatte mit Surfleisch, Sauerkraut, Würsten und Knödeln hin zu süßen Krapfen, gerösteten Kastanien und jungem Wein.

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